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La concejala de Comercio y Turismo del Ayuntamiento de Antigua, Deborah Edgington se muestra satisfecha de la exitosa organización y resultados del Festival de La Tapa en el Municipio, agradeciendo la iniciativa impulsada desde el Cabildo de Fuerteventura.
Los propietarios de los 32 establecimientos hoteleros han destacado la promoción que les ha supuesto, además de una oportunidad de mostrar sus mejores creatividades culinarias al aproximadamente un centenar de clientes participantes que han recorrido las cafeterías, bares y restaurantes participantes de Antigua, Caleta de Fuste, Valles de Ortega, Llanos de la Concepción, Betancuria, Costa de Antigua y Triquivijate.
Esta opinión y la satisfacción general ha sido recogida por la concejala Deborah Edgington en su visita a cada establecimiento, haciéndoles entrega de un Diploma del Ayuntamiento de Antigua, agradeciendo su participación, y contando con ellos para una nueva edición el próximo año.
Hasta el momento, señala la concejala, el Festival de La Tapa de Antigua ha recogido la mayor participación de clientes, cerca de un centenar que han visitado un mínimo de once establecimientos, recogidos en su personal Cartilla de Degustación y Valoración y que han entregado en las urnas correspondientes para participar en el Sorteo final de premios y regalos.
Entre estos clientes destaca una pareja de turistas escoceses de Caleta de Fuste que llegaron a visitar 27 establecimientos de los 32 participantes, destaca Deborah Edgington como anécdota de esta primera y exitosa edición del Festival de la Tapa en Antigua.